Arquitetura a imigração alemã no Vale do Itajaí em Santa Catarina

Arquitetura no Vale Itajaí O enxaimel: história e expansão A técnica do enxaimel remonta a tempos antigos, quando já era utilizada pelos etruscos no século VII A.C.. (MILLER, 2015) Embora a origem do termo enxaimel ainda esteja sendo muito debatida, a técnica empregada era bastante similar à atual. (HARRIS, 2008) Na época moderna, alguns registros assinalam sua utilização já no século XIV. (FR, 2024; JACKSON,1912). Contrariamente ao pensamento corrente, a técnica do enxaimel não é uma exclusividade da Alemanha, mas foi utilizada em diversos países europeus, entre eles, a Inglaterra, França, Suíça, Polônia. (BOSTENARU, 2004) Se no Brasil, pode-se identificar o enxaimel com a cultura alemã, isso não quer dizer, como se supõe usualmente, que esse tipo de construção fosse restrito ao território da Alemanha. As definições de enxaimel ficam mais recorrentes a partir do século XVIII, como termo de carpintaria, entendido como fileira de colunas ou vigas de madeira, colocadas em paredes, formando sua estrutura. (TRÉVOUX, 1771; RICHELET, 1732: 357). O Dictionnaire raisonné d’architecture et des sciences et des arts qui s’y rattachent, já caracteriza, essa arquitetura, por uma composição de pequenos caibros de madeira em paredes ou divisórias, posteriormente preenchidos com terra, gesso e entulho, etc., coberto com argamassa ou gesso. (BOSC, 1877-1880, p, 482) Essa definição praticamente vigora até hoje, com alguns ajustes e precisões, dependendo das culturas ou regiões onde essas obras são realizadas. No decorrer do século XX até os dias atuais, o enxaimel, é compreendido como processo de construção em que as paredes externas e internas são edificadas com molduras de madeira e os espaços entre os elementos estruturais são preenchidos com materiais diversos como tijolo, gesso, ou taipa. Tradicionalmente, um edifício em enxaimel era feito de madeiras de seção quadrada de carvalho unidas por encaixes, pinos/cavilhas e estacas de madeira; o esqueleto estrutural em forma de gaiola do edifício é frequentemente reforçado nos cantos com escoras. Este método de estrutura de madeira foi adaptado tanto para casas rurais baixas e irregulares quanto para edifícios de seis ou sete andares em cidades populosas. (BRITANNICA) O Enxaimel, Fachwerk (treliça ou estrutura na Alemanha) ou Half-timbered Frame (estrutura em madeira, em língua inglesa) é uma técnica construtiva que consiste em formar uma estrutura com peças em madeira nas formas horizontal, vertical e inclinada, com os espaçamentos preenchidos em diferentes materiais de vedação (tijolos, taipa, terra, etc.). O enxaimel caracteriza-se, pois, pela técnica construtiva. Tanto é assim que algumas definições atêm-se às partes visíveis dessa armadura em madeira, o que vem explicitar ainda mais a caracterização do arcabouço estrutural. (FR, 2024) Exemplos de enxaimel não faltam, ao menos, na Alemanha e na França. Na França, a residência à colombages refere-se diretamente à armação de madeira talhada, com tijolos expostos. A técnica determina, totalmente, o desenho arquitetônico. Ela se impõe como estrutura geral e como desenho. O enxaimel em Santa Catarina. No Brasil, os alemães desenvolveram a técnica do enxaimel, principalmente, no Espírito Santo, no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina. O Vale do Itajaí, em Santa Catarina, vai caracterizar a maior concentração de arquitetura enxaimel, permitindo identificar a cultura alemã, marcada na paisagem, nas colônias rurais e em alguns centros urbanos. Os alemães que vieram para o Brasil optavam pelo enxaimel, porque dominavam a técnica construtiva e podiam encontrar materiais locais e abundantes (madeira e barro), enquanto mantinham sua identidade cultural. As construções eram robustas e confortáveis, utilizavam materiais comuns, porém as casas não eram baratas. Muitos colonos só conseguiam ter a sua casa em enxaimel depois que negociavam, com o carpinteiro, boa parte das madeiras da propriedade. Outros conseguiam pagar pela casa, graças ao seu progresso na colônia. (PIMENTA et al., 2012) Quando chegavam da Alemanha, as habitações dos imigrantes passavam por três fases diferentes, acompanhando a capacidade de aprimoramento construtivo. Inicialmente eram construídas casas com troncos roliços de palmito, bastante abundante na mata nativa, sendo a cobertura feita com outra espécie de palmácea. O piso era de chão batido. (PMI, 2012) Nessa primeira fase, na mata virgem, nas imediações da água, encontravam-se o barracão e a moradia do colono, em geral, de aproximadamente 20 m2, com dois ou três cômodos. Na entrada, havia a cozinha e sala de estar. Logo após, separados por madeira, os quartos que eram, ao mesmo tempo, dispensa. A casa de tábuas, serradas ou rachadas a machado, tinha planta retangular ou quadrada, chão batido e quatro mourões que sustentavam o telhado. Às vezes, procedia-se a um acréscimo de 2 ou 3 mourões para sustentar a cumieira. Havia aberturas sem vidraças para ventilação, que podiam ser fechadas. (WILLEMS, 1946) Poucos anos depois, a cabana primitiva cedia lugar a uma moradia mais confortável, feita ainda em madeira. Essas edificações já apareciam com técnica do Fachwerk (enxaimel), com a maioria das peças de madeira ainda falquejadas a machado, os esteios serrados à mão, ou também falquejados. As casas enxaimel eram fabricadas pelos carpinteiros e os moradores ajudavam na montagem. No preenchimento das estruturas, utilizava-se mistura de barro, capim e estrume de gado, sustentado por uma treliça de madeira falquejada, presa entre os módulos do esqueleto. As janelas eram simples, com duas folhas de tábuas. Raramente as janelas são envidraçadas. (PIMENTA et al., 2012 ) Erigida sobre pilares para evitar os animais daninhos, possuía agora o chão assoalhado, numa superfície que variava entre 30 e 40m2. No andar térreo, havia a sala de estar e um ou dois quartos. O sótão poderia ser usado como celeiro ou dormitório. (WILLEMS, 1946) Nas colônias mais antigas, surge, como terceira fase, a casa de tijolos frequentemente com madeiramento à mostra. É o enxaimel propriamente dito. Nos traços mais importantes da organização da estrutura do imóvel é bastante similar à casa anterior de madeira. Anteriormente, por fatores de segurança contra incêndio, e pelo fato da ausência de chaminés, a cozinha era separada por um corredor ao longo da fachada lateral da casa. O aparecimento das chapas de ferro fundido permite a confecção de chaminés, tornando a cozinha mais segura, que então pode ser incorporada ao corpo da casa. Nessa terceira fase, muitas vezes, o telhado se alonga para trás, cobrindo, com a diminuição da declividade, uma área maior, utilizada geralmente como cozinha e, talvez, como quarto, em famílias muito numerosas. Agora, nesta fase, quase toda a madeira utilizada já é cortada por engenhos com serras movidas com rodas d’água, com exceção das peças muito grandes, de difícil transporte, que continuavam sendo falquejadas. (PIMENTA et al., 2012) Adaptando-se às condições climáticas locais e visando reduzir o efeito da insolação no teto, elevava-se o pé direito (acima de 2,5m). Devido às altas temperaturas, o sótão deixaria de ser utilizado como quarto, e serviria somente como depósito. Na Alemanha, devido ao clima muito frio e à necessidade de armazenar calor, o estábulo era localizado junto à casa, e até mesmo sob o piso da parte residencial. Nosso clima subtropical forçou à dissociação entre casa e estábulo, que se tornaram construções independentes. (PMI, 2021) Os três tipos de construções representavam, ao mesmo tempo, três estágios de colonização. Podiam ainda ser observadas, em meados da década de 1940, pelas características das construções, as diferentes etapas da ocupação local. Em zonas de imigração mais antigas e contínuas (como em Blumenau, por exemplo) já predominava a casa em tijolo. Nas áreas intermediárias, encontravam-se as casas de tábuas serradas e, nas mais recentes, ainda preponderavam as cabanas provisórias, feitas de palmitos ou outro material que o local oferecesse. A paisagem ia se transformando com o desenvolvimento dos processos construtivos. (WILLEMS, 1946) Não há passagem direta de um tipo de construção para outra, como substituição de um imóvel por outro. As casas das três fases continuam, muitas vezes, lado a lado. O que se verifica é a manutenção das construções anteriores, com a reorganização de funções. Quando o colono substitui a cabana primitiva pela casa de madeira, aquela é transformada em cozinha. Construída a casa de tijolos, a antiga moradia passa a ser cozinha e a cabana é usada como paiol. (WEIMER, 1983) Entretanto, existem zonas em que a casa de tábuas permanece a habitação definitiva. Verifica-se, ainda, no Vale do Itajaí, a existência de conjuntos construídos desse tipo, principalmente em áreas rurais. As construções enxaimel As formas de se construir evoluíam, acompanhando as transformações técnicas e a oferta de energia. A tração animal foi substituída pela energia hidráulica fornecida pelos ribeirões e a combustão feita com a queima da madeira nativa local. A madeira falqueada seria substituída gradativamente, devido à introdução de serrarias, movidas pelas rodas d’água. Isso permitiria o emprego de medidas-padrão, conforme os hábitos usuais. O canteiro de obras pode ser, assim, simplificado, destinado somente à montagem dos elementos já previamente cortados, numa espécie de pré-fabricação precoce. A técnica enxaimel consiste, basicamente, na construção de estruturas de madeira sem utilizar prego ou parafuso, apenas com encaixes na própria madeira. O sistema de entravamento garante a estabilidade estrutural, com travas em estruturas verticais, horizontais ou diagonais, formando triangulação. Conforma-se como uma técnica extremamente complexa e com normas bastante rígidas. Pregos e parafusos não podem ser usados. Toda a estrutura é encaixada. Os exemplares mais antigos da arquitetura enxaimel mostram a estrutura cortada à mão com machado ou serrada com um serrote traçador. (PIMENTA et al., 2012) Antigamente era só no enxó, machadinha. Atualmente, para fazer os encaixes, as duas laterais, o mestre restaurador já corta com a makita, a serra elétrica, e mesmo para fazer a espiga, também já está sendo utilizada a serra elétrica, diminuindo o tempo de trabalho de forma expressiva. A betoneira substituiu o cocho e a enxada. Antes se usava cal virgem, e agora cal mais fraca, cal hidratada, com pouco de cimento, para não aparecer. (PIMENTA et ali., 2010) Todo o processo construtivo tornou-se mais ágil com o decorrer do progresso nos equipamentos. A utilização da matéria-prima local, como elemento construtivo ou como fonte de energia, foi definida desde o inicio da colonização, já que o colono importou a técnica, mas não o material. Antigamente a principal matéria-prima utilizada nas construções (não somente em construções, mas devido à abundância chegava a ser utilizada até como lenha) era a canela preta nativa e o palmito. De uma forma geral, a canela preta era utilizada nas estruturas das edificações e o palmito era utilizado para fechamentos (casa de taipa) e no forro da cobertura (estuque) das construções. Ainda se encontram, atualmente, árvores de canela (inclusive a canela preta), em menor escala e protegidas. Muito palmito ainda pode ser obtido nas localidades mais retiradas (Rio dos Cedros, por exemplo). Um fato marcante é a utilização de muita palmeira nos jardins e nos quintais das residências, elemento constante na paisagem urbana de algumas cidades menores. Além de palmeiras, são utilizados também palmitos, esbeltos e altos, que fazem a marcação vertical em diversos pontos dessas cidades. Em alguns casos, fileiras de palmeiras, palmitos ou os dois elementos juntos (bananeiras também se misturam e compõem a paisagem em alguns locais) fazem inclusive a demarcação de terrenos, como limites de vizinhança em terrenos com ou sem divisão de muros (a marcação é feita pela verticalidade da vegetação). (PIMENTA et al., 2012) As armações formadas de madeira travadas, horizontais, verticais e oblíquas, comportavam-se como estruturas independentes e podiam ser montadas em cima de pedras, organizadas como fundação e vedadas com materiais diversos. Alguns exemplares conformavam paredes de taipa, preenchidas por barro e elementos orgânicos ou ripamento de palmito com barro e cal, por exemplo, em vez de tijolos como preenchimento. Antigamente, a argamassa era feita, adicionando pêlo de animal, o que é difícil de se conseguir hoje em dia, por isso às vezes o capim é misturado à massa, em situações de restauro. (PIMENTA et ali., 2010) Posteriormente, os vãos entre o madeiramento eram finalizados por tijolos feitos à mão, em olarias locais que produziam, também, as telhas chatas. As serrarias, seguidas do fabrico de tijolos e telhas em cerâmica, também conformavam a paisagem regional e foram responsáveis por processos de acumulação regionais importantes. Ainda podem ser encontradas regionalmente, com diferentes níveis de mecanização, mas, em geral, bastante rudimentares. A casa enxaimel era, normalmente composta por esse sistema estrutural, bastante evidente e característico, coberta por telhas planas, distribuídas em telhados de duas águas, com uma das águas, voltando-se para a rua. Assim, a parede frontal se alonga junto com a rua, mostrando sua porta principal e as janelas de duas folhas, que se estendem pela fachada. As primeiras casas tinham aberturas de madeira, mais tarde surgiram casas com aberturas com vidros de pequeno tamanho. Muitas vezes, para aceder à porta principal, sobe-se alguns degraus, já que a estrutura fica elevada sobre apoio, também variável (como a casa Hoerning, no bairro Itoupava, em Blumenau; casa Lemke em Pomerode). Às vezes, a casa repousa sobre pilares de pedras empilhadas ou tijolos, formando vãos de isolamento em relação ao solo (exemplo da casa do Professor em Timbó). Outras vezes, esses vãos são fechados com tijolos, vazados ou não (residência Gilson Glau, em Pomerode e casa Koepsel, em Timbó). Existem as casas com porão, em geral, quando associam residência e venda (casa da família Garni, em Blumenau, por exemplo). O porão elevado pode também ser aproveitamento da declividade do terreno (exemplo da casa Hoerning, no bairro Itoupava, em Blumenau). Há, também, alguns exemplares sem a construção de porões. Em algumas construções, o telhado, além do prolongamento traseiro para abrigar a cozinha, estende-se para a frente, cobrindo a varanda. Em todos os alongamentos dos telhados, as inclinações variam, em geral se abrandam, em relação ao telhado principal de duas águas (p. ex., o Museu do Imigrante e casa Lunghard, em Pomerode). Outra característica que distingue a arquitetura teuto-brasileira dos exemplares alemães é a presença de desenhos efetuados com os tijolos, quer seja como vergas, acabamentos nos arcos das varandas (casa do Imigrante em Pomerode) ou pedaços de paredes trabalhados (p. ex., casa Siewert em Pomerode, casa Duwe em Indaial, por exemplo). Na Alemanha rural, as características arquitetônicas são claramente regionalizadas ou até mesmo locais. Aqui, as variações são muito menos acentuadas. Sempre é possível verificar certos traços predominantes, já que a grande maioria dos imigrantes procedia de algumas regiões específicas. Mesmo assim, há adaptações locais como, por exemplo, a inserção de varandas ou dos porões, que não podem ser encontradas na Alemanha. Casas de madeira são raríssimas. A cozinha separada, a varanda e as janelas sem vidro também estão ausentes na arquitetura rural germânica. (WILLEMS, 1946) Em Santa Catarina, existem exemplares de arquitetura enxaimel com tijolos trabalhados, construídos principalmente, em períodos já caracterizados pela ascensão social dos colonos. A adaptação às condições e materiais locais, assim como uma inserção criativa deram à arquitetura trazida pelos imigrantes, um tom específico e singular. A forma inclinada e desenhada dos telhados e a estrutura de entravamento que caracteriza o enxaimel são elementos trazidos pelos colonos e retratam, claramente, o traço cultural dos imigrantes, impresso na paisagem local. Pode-se identificar certa homogeneidade da paisagem do enxaimel, composta pela estranheza em relação às demais regiões do país, onde essa estrutura entrelaçada de madeira exposta fica preenchida de tijolos aparentes, se encaixando entre telhados inclinados que abrigam portas e janelas, muitas vezes, avarandadas. O Vale do Itajaí, no Estado de Santa Catarina, tem a maior concentração de construções em enxaimel, desempenhando uma grande variedade de funções. Os municípios de Indaial, Blumenau, Timbó e Pomerode, entre outros, apresentam desde casas, igrejas, comércios, serviços e até clubes de tiro em enxaimel, caracterizando uma arquitetura teuto-brasileira, combinando traços culturais do país de origem com a adaptação criativa no ambiente receptivo regional.